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（優活健康網記者張桂榕／綜合報導）由於現代人工作繁忙，多數人的晚餐是在外用餐，造成許多慢性病愈來愈多，例如小孩產生異位性皮膚炎、近視度數增加。老年人可能罹患糖尿病、高血壓，高血脂，或失智症等慢性病。新營醫院中醫科張育誠醫師表示，補脾的效果比補腎更有效。中醫所說的「脾」也就是西醫所謂的「消化系統」，脾的功能健全，就能將食物經由腸胃完全消化吸收並代謝成營養運送到全身的各個器官組織，亦即全身肌肉的運動，都倚賴「脾」所化生的營養提供動力。中醫論調 補脾的效果比補腎更有效 張育誠醫師表示，飲食入於胃，游溢精氣，上輸於脾，脾氣散精，再將氣血津液運輸至內臟及四肢，所以身體的消化系統最重要。傳統補身體都喜歡補腎，其實直接補腎不如先補脾更好，補腎藥一般多較滋膩，不好消化，有時吃進去還不見的吸收。補脾的作用雖比較慢，但能將生化的氣血送至筋骨、關節、內臟和五官。「脾」的功能良好，則肌肉豐滿、壯實，四肢強勁有力，若「脾」的功能不好，則肌肉消瘦，四肢肌力衰退。運動是抒壓的好方法 同時幫助消化系統運作 運動能對身體的幫助大家都知道，可是在工作辛勞的疲憊後，一般人已無精力再去運動。運動是抒壓的很好的方法，能強化精神的抗壓性，對睡眠也很有幫助。運動的時候可也以增加腸胃的蠕動，能幫助消化系統的運作，如前所述預，能預防慢性病的發生。張育誠醫師強調，睡眠很重要，精神好才能去運動。不過運動並不一定要鍛鍊出壯的肌肉，能增加心肺功能的運動是基本必需的！飲食要清淡 讓腸胃好吸收 朱丹溪的”養老論”是提及”老年養老、首重脾胃”的典籍，其學術思想有”陽常有餘，陰常不足”的觀念。老年人常有脾胃虛弱及陰虛火旺的特點，常會有陰虛生虛熱，且更可能氣鬱生痰的現象。如眼屎多、口水多，易流鼻涕、頭昏、眼花、健忘、睡眠短、食則易飢、笑則有淚等老化的情境。張育誠醫師表示，飲食要清淡，讓腸胃好吸收；重口味的飲食，易損傷陰氣，化火生痰，致生百病，是各種慢性病的來源。現在流行的地中海飲食也強調多食天然蔬菜、全穀類，調味用洋蔥、番茄、迷迭香等香料，吃堅果及好的油脂(如橄欖油)。吃魚貝類及白肉，少吃加工紅肉及甜食，也是多含抗氧化物和不飽和脂肪酸的飲食，對身體的抗發炎、心血管疾病及抗失智都有幫助。

娛樂中心／綜合報導藝人小甜甜（張可昀）出道多年，大喇喇的個性深受不少粉絲喜愛，過去總給人「厚片女孩」的形象，但這幾年她積極瘦身，3年內瘦了28公斤，被網友大讚超勵志，沒想到小甜甜近日再度分享素顏自拍照，卻被不少網友誤以為是修圖、整形，小甜甜透露自己又瘦了快9公斤，因此臉部才會出現驚人變化。▼▲小甜甜被網友質疑修圖、整形，因此她趕緊在臉書解釋。（圖／翻攝自臉書）小甜甜在臉書直呼「我真的超喜歡大素顏的自己」，並自己的分享瘦身成果，表示「新一波健康瘦身挑戰快邁向9公斤了」，而這次瘦下來後，小甜甜發現「臉是最明顯的部分」，因此有不少網友誤以為她修圖，「甚至一直說去弄下巴（我在一直拍戲的人是有辦法修！），讓她相當困擾，因此趕緊在臉書上解釋「其實這是瘦了的恩賜…哈哈哈～也許之後不用再刻意壓下巴，找角度拍照了，但我真的抓角度抓習慣了…哈哈哈！」▼▲小甜甜這幾年瘦身有成。（圖／翻攝自臉書）事實上，小甜甜過去曾公開自己的瘦身妙招，她表示自己是靠運動跟飲食雙管齊下的方法減肥，至於飲食方面，她研發出湯、菜、肉、飯的進食順序，幫助自己減少食量的同時也能兼顧營養，而喜歡走路的小甜甜則建議，「走路時夾緊屁股，腹部收，腰挺直，像是走台步，此時全身都會用力，走一段時間就會痠」，直呼自己在大阪4天3夜的旅程足足瘦了2公斤，相當有效。更多三立新聞網報導穿三角泳褲爬墊！女星開腿狂走光 《玩很大》小草莓P不完緊T包不住！印尼女團狂抖「西瓜美胸」 引當局關注下場慘狠剷32公斤！IU鐵粉「宅男變型男」 對比照曝網全跪了「日劇女王」石原里美驚傳下廚意外！菜刀掉落險切斷腳趾頭

（中央社記者吳佳蓉台北26日電）美中貿易戰再擴大，外資賣超台股並匯出，今天股匯皆墨，新台幣兌美元以31.451元作收，貶值4.9分，連續3個交易日貶值；台北及元太外匯經紀公司總成交量16.82億美元。外匯交易員表示，美中貿易戰再度升溫，中國23日宣布對價值750億美元美國商品加徵關稅，隨後美國總統川普反擊，宣布對價值5500億美元商品開徵5%關稅，雙方你來我往，揮舞關稅大刀互砍，傷得美股重挫，波及今天亞股一片綠油油，台股終場重挫逾180點。外匯交易員指出，美中貿易戰再升級，今天外資及陸資合計在台股賣超143.7億元且匯出力道不小，新台幣盤中貶逾1角；不過，時逢月底，出口商也進場消化拋匯需求，尤其當新台幣兌美元接近31.500元兌1美元價位，拋匯力道更是加大，壓抑新台幣貶幅。外匯交易員說，加上午後川普對外表示，美中雙方可能重啟談判，市場隨即反應消息面影響，收盤前，隨人民幣止貶回升，新台幣貶幅也呈現收斂，至終場貶值4.9分。展望後市，外匯交易員認為，受美中貿易戰不安因素環繞，新台幣兌美元將持續震盪偏弱，但不會大幅貶值；主因在於，外資從中國撤出後不會全部離開新興市場，視產業需求部分會轉向東南亞，部分則轉向台灣投資設廠，連帶將資金帶入，對新台幣、泰銖等亞幣形成一定支撐。新台幣兌美元今天以31.480元開出，盤中最高31.405元、最低31.514元。（編輯：鄭雪文）1080826更多財經相關新聞有散米散蛋的柑仔店 飆成零售業黑馬「無殼蝸牛」30年 難買房 青世代慘基本工資 連4年調漲 能解決低薪嗎美中貿易戰 台經院：今年保2沒問題台灣GDP成長將為四小龍之首 港居末今日最夯新聞流量前3名陸客不來 飯店不蓋 要賣地了印刷電路板龍頭廠 證實大裁員「誤當自己功勞」小英認錯了相關新聞影音＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿有話想說？歡迎投稿>>>【Yahoo論壇】

採訪＝林玉婷   撰文＝葉佩珒台灣校園午餐的議題一直以來圍繞於餐費凍漲、衛生安全、美味健康等面向打轉，但其實校園午餐該注意的不只是飲食安全、營養健康，教育部國民及學前教育署（簡稱國教署）署長彭富源認為，積極將校園午餐融入教育，以最貼近孩童生活中的方式來教導學童關於吃的知識，也是台灣校園午餐該全面升級的一環！校園營養午餐不只有食用安全需注重，融入學習也是要點！台灣對於校園午餐的革新，近幾年一直著重於食材成本、食品安全、美味爭議等層面，但彭富源表示「校園午餐，你光看表面你只會想到食用的安全或健康，但其實不僅僅是如此」，當更深層地看待校園午餐、試著將校園午餐轉化至課程當中時，便能發現其實還能融入教導學童食物營養、用餐禮儀的探討，也就是台灣應該努力向校園推廣的「食育」。學童的教育往往會影響一輩子，目前政府在努力推動的新課綱就是要革新過往的填鴨式教育，彭富源說明「新課綱最重視的其實便是跟真實生活情境的連結」也就是學童們不應該只是照著課本或者老師灌輸的觀念來學習，而是透過「實作」來進行知識探索與生活體驗，這時校園午餐就是非常適合學習的環境，教學內容不僅限於食材認識與營養方面的探討，還可以擴增到衛生學習以及用餐禮儀的結合。學童抬餐桶、相互打菜，便是基礎社會教育的練習若想讓學童們真正在一定的課程時數內，感到有興趣、想要參與，彭富源表示學校便不能以「背多分」的方法強迫觀念的輸入，而是要以符合小朋友的學習方法來因材施教，例如光是用餐前以抬餐桶、相互打菜的「實作」方式，所帶來的教育理念便包括合作關係的建立，打菜時不打鬧及交談來維護同儕的飲食衛生，以及最後用餐結束，將餐具、餐桶物歸原位，清洗餐具、整理桌面等動作都是食育的一環，這些實際的動作累積在學童的日常當中，除了養成學童的責任感，同時學童們也能感受完成任務的成就感。除了吃得好 、吃得飽，彭富源強調台灣的校園午餐除了讓學童快樂用餐，還要結合教育、講究整體的內涵，將食育融入到文化以及孩子的內心當中，這樣的教育孩童們才「帶得走」，而不是單純地背書或機械化接受老師給的資訊，未來學童們在進入社會時，這些已經內化到意識層面的教育便能自然地發揮功效，讓學童們不知不覺中將日常養成的習慣，成為未來一輩子的飲食觀念。呼籲各界共同推動灃食營養5餐計劃，讓「3年百校」不只是口號！不只是政府積極希望台灣校園午餐能夠食育化，民間團體也十分關注學童們在飲食層面所接收到的教育，彭富源表示灃食公益飲食文化教育基金會（簡稱灃食教育基金會）所推動的「營養5餐」計畫，包含到飲食教育很重要的5大層面，從飲食知識、美學品味、美味革新、體現空間與創意互動等，都與國教署新課綱希望能將教學整合應用於生活情境的核心理念相當契合，彭富源解釋「灃食公益飲食文化教育基金會，全名中包含的『飲食文化』這4個字便是很好的切入點」，由於自己曾認真研讀過灃食教育基金會所提供給校園的飲食教材，例如雞蛋教材中教導學童雞蛋的構造、親手動手做的食譜、立蛋習俗的由來等，所宣導的已經不只是知識，還結合了趣味、生活日常常識，認為這樣的教材便是非常適合學童以及融入台灣文化的教育方式。彭富源也表示，目前灃食教育基金會的營養5餐計畫已初步先與新北市政府教育局合作，以青潭國小與育德國小作為示範校，期盼後續帶動更多學校參與，而國教署也會跟全台各縣市溝通合作，選拔出願意與政府、民間團體共同努力推廣「食育」的學園，除了組成三角合作關係，國教署也會給予資源補助，希望在各方都協同參與下，以「3年百校」的目標共同將知識、美感、美味、實踐、溝通等理念帶入校園。文化教育難行之處，藉由「食」來化解「校園午餐是最貼近學童的教育媒介」彭富源認為文化是很難進入到小孩內心當中的，但飲食卻是一個很好的切入面，因為與日常生活產生連結，小孩才會有實際感受，因此利用校園午餐作為橋樑來影響學童的飲食教育，便是教育主管機關、民間團體與學校機關們該努力的方向！＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿【Yahoo論壇】係網友、專家的意見交流平台，文章僅反映作者意見，不代表Yahoo奇摩立場 >>> 投稿去

國立中山大學管理學院EMBA二十週年了，第20屆畢業生的經歷寫成一本新書《突破逆境，翻轉人生》，藉由學員創業經營的經驗，鼓勵更多人突破逆境，翻轉人生。中山大學管理學院院長黃三益指出，這本書敘述中山大學E20班10位同學的故事，他們並非含著金湯匙出生，甚至好幾位是從窮困的環境中成長，他們的成功因素是甚麼呢?是天資卓越、是加倍努力、還是有貴人相助? 就請大家翻開本書，看看他們每個人不一樣的奮鬥故事。只要保有初心，秉持專業，定能逆境翻轉，愈翻愈高！這本由知識流出版社出版的《突破逆境，翻轉人生》，10位在地高雄中小企業創業家的故事，也在印證這個不變的生存法則，此書也是獻給國立中山大學管理學院EMBA 20週年最佳的禮物。中山大學管理學院EMBA，一個凝聚了菁英與創業家的搖籃，他們10位今年畢業的第20屆同班校友把人生的創業和經營歷程寫成一本新書《突破逆境，翻轉人生》，大獲好評，目前預購量已衝進下週金石堂暢銷書排行榜：商業企管類第一名! 非文學類第二名!新書發表會在高雄漢來大飯店舉行，會場內冠蓋雲集，包括國立中山大學副校長黃義佑、中山管院副院長郭瑞坤、中山EMBA執行長徐士傑、中山-同濟雙學位EMBA主任林豪傑、高雄校友會理事長黃文彬、屏東校友會理事長洪敏榮、管院校友會會長郭裕仁、EMBA校友會理事長方志雄，以及景發鋁業董事長嚴廣春、資承實業總經理陳柏仰、九大聯合診所院長施永雄、卡登實業總經理張育晟、葳林旅行社董事長何睿杰、巨力搬家貨運總經理許吉任、凡事康流體科技董事長賴炎村、文心育樂休閒總經理葉曉元、安多尼歐法式餐廳總經理陳介宇、卓肯雲端科技總經理楊世豐等10位CEO貴賓均親自出席，展現「中山人．一家人」的氣勢，也共同見證此一重要的歷史時刻。隨著中國市場的興起，也隨著美中貿易戰的持久化，製造業正需要迎合世界全新的供應鏈，而展開全新佈局。各企業的因應之道，不外乎就是抓緊時間，重新定位企業經營思維，才能掌握變局中的發展機會。觀察這十個轉型茁壯的成功案例啟示，有的是拋棄過去、完全重新出發的「全轉」，也有強化既有市場、進行華麗變身的「側轉」。但不論何者，我們都看到其中的關鍵，就是對於「創新」的重視。唯有利用創新，才能加值本身的服務，也才能區隔與既有者的差異。(中廣記者林憲源)

72歲的鋼琴老師陳豐鎮，曾中風三次，為了把自己彈奏的鋼琴曲子給因病到醫院求治的患者聽，病情早日康復，他積極復健，皇天不負苦心人，終於可又在豐原醫院彈奏鋼琴，讓美妙的鋼琴音樂重新在豐原醫院飄揚。目前是每週二上午在豐原醫院演奏。豐原醫院鋼琴志工陳豐鎮表示，民國105年12月20日的下午，在家看電視時，因為電視影像突然不見，當時正準備拿遙控器轉台，沒想到左手突然不聽使喚，接著左腳也變得無力，好在當時女兒在家立刻送到醫院治療。因中風在醫院住了7天，一回家馬上把彈鋼琴當作是復健運動，因當時只想快點再回到醫院的鋼琴志工崗位上，將鋼琴聲再分享給大家，所幸積極復健三個月後又能回到醫院當鋼琴志工。不料在去年六月和十一月，又發生講話不清楚的中風情形，那股擔憂又湧上心頭，還是告訴自己要積極復健，才能將自己熱愛的鋼琴音樂在醫院散播開來，讓患者或家屬藉由音樂，得到心靈上的慰藉與舒緩。豐原醫院志工組李麗雪表示，陳豐鎮老師是一位熱愛鋼琴的志工，每周二上午都會固定到醫院大廳彈奏鋼琴，不管現場是年輕人或是年長者在聆聽，他的演奏風格也會隨時轉變，讓大家沉靜在音樂世界裡，暫時忘記病痛。有時病患因病痛走不出憂傷時，也會將陳老師中風的故事分享給患者，鼓勵患者勇敢對抗病魔。

▲ 台籍交換生賴致愷赴美後失蹤。(奧本警察局提供)/ 蘇偉樺 綜合報導台灣一名21歲大學生賴致愷(Chih-Kai Lai)，今年7月以交換學生的身分到美國阿拉巴馬州奧本大學(Auburn University)，但近日卻傳出自開學第一天人就不見蹤影，經奧本台灣學生會(Auburn Taiwanese Student Association)發現後報警，目前已經失蹤至少7天，現在當地警方就公布他的照片，請大家幫忙協尋。台生赴美大學交換 開學首堂課就缺席綜合外媒報導，這名21歲大學生名為賴致愷，是台北科技大學資訊工程系學生，他今年以雙聯生「3+2」方式到美國奧本大學就讀計算機科學(Computer Science)相關科系，7月24日抵達美國，但19日開學當天，卻沒按原定計畫到學校上課，讓校方驚覺有異，一查才發現他已經失蹤多日。暫排除謀殺! 警察局公布資料求協尋奧本警察局指出，他在17日有和家人聯絡，當地一間餐廳的監視器在18日也有拍到他的身影，但19日卻沒出現在教室，至今已經消失超過7天，是奧本台灣學生會通報賴致愷失蹤的消息。警方表示，目前沒有跡象顯示賴致愷遭暴力對待或謀殺，不過也在當地時間22日公布賴致愷的3張照片，可以知道賴致愷身高大約約5呎6吋高、167公分左右，體重約170磅，戴著眼鏡，警方呼籲，如果有發現賴致愷的行蹤者，可以致電奧本警察局：(334)501-3140，或駐亞特蘭大台北經濟文化辦事處：(404)870-9375。原始連結 更多華視新聞報導 台灣交換生德國游泳失蹤 警方連日搜尋無所獲

吉安鄉公所為提升青少年電腦資訊軟體應用及硬體設備技能，在阿美文物館開辦暑期青少年電腦研習課程，讓孩子利用暑假學習文書技能、電腦知識及資訊素養，鄉公所用的用心深獲家長肯定及支持。吉安鄉長游淑貞多次前往關心孩子學習情形，未來將全力支持辦理更多元課程，讓孩子從學習中找到快樂與成就感(見左圖)。電腦研習課程讓青少年學子們跟著老師的上課節奏，從電腦周邊配件開始認識，熟悉各項電腦操作技巧，瞭解資訊網路及多媒體應用與文件製作，並結合攝影基礎及美術編輯，學習美編排版及簡報製作等技能。十二歲的陳以恩認真製作power point之餘也分享收穫的喜悅，他說，很有成就感！在介紹ppt時，為了要突出整體性，必須以精簡的文字加上美觀的作品，才會讓台下的人更想聆聽。花崗國中音樂班的賴姓同學表示，將音樂生涯中所遇到的事做成自傳，從中享受學習樂趣，他強調不論是學音樂或學電腦都具同樣精神，必須熟悉操作功能，也可以將所學結合未來領域，他期望將課程中學到的豐富知識運用未來學業報告，會有非常大的助益，如果下次鄉公所有開班，一定要再次報名。指導老師鍾佩瑤表示，此次參與課程的學員為國小四年級以上至國中生，因此特別以生動、活潑的教學方式，輕鬆快樂的氣氛下帶動學員進入電腦世界，激發學員學習興趣，並以實際運用在現實生活中，增加生活趣味及拓展視野，同時教導學員用PPT做自傳並進行成果發表，學員們將自傳結合生活經驗進行主題發想，喜歡跳舞的孩子為自傳取名為舞態生風、喜歡跳繩的取名為繩乎奇技，看得出每位學員創意十足，在現今科技教育下的孩子們，色彩學及排版運用上表現相當突出。鄉長游淑貞表示，看到孩子全力認真學習，並將豐富的創意應用於自傳及文書作業軟體運用上相當成功，電腦在資訊時代扮演著重要角色，為提供在地青少年於暑假課餘期間有正當的休閒活動，電腦研習的開辦讓學員相互切磋電腦的應用外，並能從基礎開始培養學習經驗及興趣，有效啟發學員的思考能力、記憶力及創造力。並讚許孩子們，在暑假中能主動認真學習自己的技能，未來她將辦理更多元適合學習的創意課程，歡迎有興趣的鄉親好朋友，請隨時注意吉安鄉公所網站、臉書粉絲專頁及Line@掌握最新消息。

工商時報【陳欣文╱台北報導】美國聯準會主席鮑爾將出席美國傑克森洞（Jackson Hole）年度貨幣政策論壇，由於全球金融市場黑天鵝頻傳，市場因而啟動再一次的降息預期，台股也將有機會再受益於資金行情的挹注，投信法人建議，趁著近期市場消息面紛雜，逢回檔之際可適時定期定額加碼台股基金，長線勝率可望打敗通膨。全球維持利率低檔，根據近十年台灣五大銀行存放款平均利率顯示，2018年台灣一年期存款利率僅0.8％，且經濟研究院也指出，通膨率近2％，薪水成長遠趕不上逐年攀升的通膨物價。凱基投信表示，隨著中美貿易戰雙方態度放軟，不確定因素暫時降溫，市場也開始預期再一次的降息動作，整體投資氣氛翻多，台股除了跟搭這班多頭列車外，長線定期定額投資台股基金近一至五年的表現也不俗。凱基開創基金經理人顏克丞指出，台灣經濟成長率今年第二季初值達到2.4％，下半年因基期弱化因素，GDP可望逐季成長，景氣對策訊號燈也從前期的18分提升至21分；在企業獲利方面，國內上市公司2019年全年獲利成長預估達到1.45％，已連續兩個月呈現走升態勢，在企業匯兌收益上，也有利於獲利上修。觀察台股資金面，顏克丞分析，目前M1B年增率與M2年增率的增幅逐漸擴大，代表台股資金動能仍在，加上台股目前股價淨值比約為1.62倍，估值面並未偏高，加上大盤融資水位約1,305億元，籌碼呈現中性，在資金動能強勁且擁有4.2％殖利率及評價優勢支撐下，台股仍具備指數向上空間，後市多頭不滅。安聯台灣科技基金經理人廖哲宏表示，部分台灣企業早已著手調整其生產基地布局，未來也進一步受惠於大陸廠商的供應鏈去美化趨勢，台股接下來受到中美貿易衝擊的力道將逐漸淡化。廖哲宏表示，由於有Fed預防性降息的支撐，加上政府資金在波動較大的時候，有望進場護盤，台股基本面仍有撐，到年底應該會呈現箱型整理，可在拉回出現時伺機加碼。群益投信表示，在當前國際經貿議題不確定性充斥下，投資標的選擇不易，基金對於股票來說風險相對分散，但是投資專業集中，經理人選股策略更是格外重要，建議投資人採取定期定額或分批進場的方式布局台股基金。

台北市長柯文哲日前被問到何時表態參選總統時，表示還在等總統蔡英文交出國政成績單，蔡則在今（25）日受訪時指出，她的成績單是要交給人民，而非特定政黨和政治人物。對此，柯文哲認為，那麼蔡英文應向人民說清楚，台灣價值究竟為何。柯文哲今出席中元普渡活動後，被問到蔡英文說國政成績單是要給人民看，而不是特定人物，柯覺得此說法是對的，他相信全台人民都很想知道蔡所指的台灣價值到底是什麼，建議她應該要講清楚，「因為這是蔡總統以前考別人的，現在輪到大家問她了。」王金平表態參選到底 柯文哲：一件事要成功，需每人各退一步至於前立法院長王金平表態「會參選到底」，外界擔心會否影響他和前鴻海董事長郭台銘及柯文哲的合作？柯認為每個人都可以有自己的主張，但最後仍得看市場是否接受，他並強調，一件事要成功，需要每個人都願意各退一步，但若每個人都要堅持，那就很難。另外，針對郭台銘近日將前往中東，彼此該怎麼談合作一事，柯文哲稱「每天不是只有選舉」，尤其中美貿易戰讓台灣承受很大壓力，他自己也常在看內部資料，所以郭到國際上去「做連結」不是壞事。更多風傳媒報導相關報導》 被連勝文指是「臥底」想裂解泛藍 柯文哲酸：偵探小說看太多，可憐！相關報導》 暗批郭台銘？ 顏清標：有人初選輸了不甘願、有錢是他家的事啦